معجزه های سرکه سیب
معجزه های سرکه سیب
طرز تهیه سرکه سیب:
سیب ها ی آبدار معطر وکوچک را برای تهیه سرکه انتخاب میکنیم باید کاملا رسیده باشند سپس داخل دستگاه پرس می ریزیم. اگر بخواهیم عصاره زودتر به سرکه تبدیل شود به آن مخمر می زنیم.
روش تهیه عصاره قبل از تهیه سرکه سیب:1. (5کیلوگرم) سیب رامیشوییم وبه 4قسمت تقسیم میکنیم سیب ها راداخل آبمیوه گیری ریخته وآب آن را میگیریم.2. آب میوه را باتفاله هایش داخل ظرف شیشه ای یا سفالی می ریزیم. یک کم آب ریخته وبه اندازه نوک چاقومخمر وچند تکه نان گندم سیاه برای تخمیر سریع به آن اضافه میکنیم.3. یک بادکنک بزرگ روی شیشه میکشیم تا محکم شود. وقتی تبدیل به الکل میشود الکل دی اکسید کربن میسازدو باعث باد شدن باد کنک میشود. تا4هفته به همان حالت بگذارید بماند تاشکر تبدیل به الکل شود. حالا مایع آماده است در محیط گرم سریعتر آماده میشود. دما از 60درجه بالاتر نرود.
تهیه سرکه:1. مایع حاصله رادر شبکه ای پهن و صافی بریزید(4/3 پرباشد).2.بااضافه کردن کمی سرکه سیب به عصاره داخل شیشه روش تخمیر سریعتر شکل میگیرد.3.شیشه را بایک دستمال ضخیم یا توری بپوشانید ولی محکم نکنید.4. دمای مناسب 26 تا28 درجه سانتیگراد است.5. بعد از 2ای 3ماه سرکه آماده است قبل از ریختن در بطری آن را از یک دستمال تمیز کتان یا صافی عبور دهید تاسرکه صاف شود.
پدر سرکه سیب درمانی (دی سی جاروئیس) می گوید: برای داشتن عمر طولانی وزندگی سالم روزانه مخلوط(2قاشق چایخوری سرکه سیب+ یک لیوان آب+یک یادوقاشق چایخوری عسل)رابنوشید.
محتویات موجود در سرکه سیب:
مواد معدنی *عناصر کمیاب*ویتامین ها شامل(a .c.e.b1.b2.b6ویتامین پتاسيم*كلسيم*سدیم*منیزیم*فسفر*کلر*سولفرد(گوگرد بتاکاروتین)*مس * درهنگام بروز بیماریها(خستگی جسمی روحی. کوفتگی. اختلالات حافظه. بی اشتهایی. نامنظم بودن فعالییت قلب.) که اغلب به دلیل کمبود پتاسیم است بامصرف مرتب سرکه سیب به نتایج خوبی دست پیدا کرد.
براساس یک تحقیق سرکه سیب ماده ای در خود دارد که برای رشد جنین مفید میباشد. شناگرانی که از عفونت گوش رنج میبرند میتوانند بعد ازشنا گوشهای خود را با آب جوش وسرکه بشویند.
سه ماده نگهدارنده در سرکه سیب:1.جوهر سرکه2.تانیک(مازو)3.اسید پروپیون)
پیشگیری ودرمان بیماری ها با سرکه سیب
1. غرغره کردن باسرکه جهت گلو درد والتهاب آن
2. غرغره کردن التهاب وتورم لثه وهمچنین سرفه های خشک
3. برطرف کردن بواسیر وعفونت روده
4. بستن دستمال مرطوب از سرکه برای گوش درد
5. بستن دستمال آغشته به سرکه برای زخمها وجراحات
6. مالیدن بر روی پوستهای دارای عفونت قارچی
7. مالیدن در محل یا شستن انگشتان پا وجورابها
8. مالیدن در محل بوی بد بدن
میتوانید با مطالعه مطالب زیر از سرکه سیب برای رفع بیماریهایتان کمک بگیرید:*چربی خون بالا
نوشیدن مخلوط(2قاشق چایخوری سرکه سیب در یک لیوان آب)روزانه به مدت طولانی هر روز صبح
*ضعف مثانه:افراد مبتلا به شب ادراری نوشیدن سرکه سیب باهر وعده غذایی توصیه میشود.
*رفع بوی بد دهان:غرغره کردن بامخلوط آب وسرکه سیب
*تنگی نفس:شربت سرکه سیب وعسل را جرعه جرعه بنوشند طوری که 30 دقیقه طول بکشد.
*ناراحتی های زنان:وقنی در دوران قاعدگی ترشحات بادرد وسوزش همراه است 3قاشق غذاخوری سرکه سیب رادر 2لیتر آب گرم بریزید هر روز ناحیه تناسلی راباآن شستشو دهید.
*سرما خوردگی تب خفیف: پوشیدن جورابهای آغشته به سرکه سیب باعث پایین آمدن تب میشود.
*واریس:مالیدن سرکه سیب خالص برای کاهش درد واریس توصیه میشود.
*گرفتگی عضلات:در هنگام ورزش یا بیدار شدن از خواب برای جلوگیری از گرفتن عضلات هرروز محلول آب سرکه سیب وعسل بنوشید.
*سرما خوردگی:بخور گرفتن بینی به وسیله سرکه سیب رقیق باعث باز شدن منفذ های بینی میشود.
*ناراحتیهای دوران بارداری: سیب داروی ضد تهوع میباشد. نوشیدن یک لیوان عسل وسرکه سیب ناشتا تهوع را از بین میبرد.
*اضافه وزن:با هر وعده غذایی به تدریج یک لیوان آب با دوقاشق چایخوری سرکه سیب بنوشید رد کاهش وزن موثر میباشد.
*بیماری های دندان ولثه: یک قاشق چایخوری سرکه رادر یک لیوان آب مخلوط کنید. صبح ها وشب ها بعد از مسواک دهان را با این محلول شسته وغر غره کنید با گذشت زمان دندان ها سفید میشوند.